Nuotolinis seminaras: Vaisių ir uogų perdirbimas
2022 m. vasario 6 dienos mokymai apie vaisių ir uogų perdirbimą. Svarbu ne tik mokėti užauginti produkciją, tačiau ją ir tinkamai apdirbti. Šiuose 6 val. trukmės mokymuose sužinosite kaip įsirengti perdirbimo cechą, kokie reikalavimai yra taikomi smulkiam ir vidutiniam verslui. Programa:
Ūkininkai, įkūrę savo perdirbimo įmonę klaipėdiečiai Vaida ir Mantas Svidrai. Naujakurių patirtys.
Dr. Marina Rubinskienė. Įvairūs vaisių ir uogų perdirbimo būdai. Pranašumai ir minusai. Kokie būdai yra vertingiausi, kaip koks būdas veikia vaisius ir uogas? Ką gaminti? Pastilės, saldainiai, įvairios sultys, džemai, nektarai ir t. t. Kokia paklausa? Sėkmės istorijos. Perdirbimo paslaugos. Kaip pasirinkti perdirbimo įrangą? Kokia įsikūrimo problematika ir kokie sprendimo būdai. Atsakymai į klausimus.
KMAIK dr. Aušra Steponavičienė. Kokios sąlygos reikalingos perdirbimo cecho įrengimui? Kaip įkurti cechą ir t.t. ?
Kaip gauti ES parama? UAB "Verslo projektų centras" direktorė Daiva Kvedaraitė. Atsakymai į klausimus.
